O Festival da Sardinha apresenta-se, desde 2022, com edições mais sustentáveis, adotando práticas amigas do ambiente, num compromisso ambiental assumido entre a Câmara de Portimão e a EMARP – Empresa Municipal de Águas e Resíduos de Portimão.

Desta forma, no recinto do Festival está assegurada:

– Realização de ações de formação e sensibilização direcionadas aos produtores de resíduos (restaurantes e agroalimentares);

– Separação seletiva dos resíduos orgânicos para transformação em fertilizante natural;

– Separação seletiva dos resíduos de plástico e papel para reciclagem;

– Utilização de copos reutilizáveis;

– Escolha de materiais sustentáveis;

– Promoção e divulgação de iniciativas ambientais;

– Sinalética de sensibilização.

O Festival da Sardinha é um evento gastronómico sustentável, sinónimo de escolhas responsáveis destinadas a reduzir os impactos ambientais.

Os resíduos orgânicos/restos de comida são transformados em fertilizante natural e devolvidos aos solos e, além da separação da matéria orgânica, o Festival assegura ainda a correta gestão dos resíduos recicláveis (papel/cartão, embalagens e vidro).

Colabore connosco nesta causa e deposite os resíduos nos devidos ecopontos identificados.